最近猪肉为什么降价了？2023年几月份猪价最高？-环球讯息

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最近猪肉为什么降价了?

1.原因一：产能恢复

一季度，全国生猪出栏17143万头，比上年同期增加4015万头，增长30.6%;猪肉产量1369万吨，增加331万吨，增长31.9%。根据农业农村部预测，今年6月份、7月份，生猪存栏有望恢复到正常年份的水平，生猪出栏有望在10月份之后逐步恢复到常年水平。

2.原因二：消费疲软

市场猪肉出现供大于求，价格下降也就不是什么稀奇事了。前阵子由于猪价一直处于高位，不少老百姓只好选择鸡肉、鸭肉这些替代品。而如今不少人已经习惯少吃这些了，即便现在猪肉零售价降了不少，很多人也没有购买的欲望了。

3.原因三：进口猪肉增多

2021年1月8日国内生猪支期货上市，生猪期货上市有利于熨平生猪价格大幅波动，促进产业产能恢复。

2023年几月份猪价最高?

2023年猪价高点预计在8、9月份。生猪价格从2022年5月开始一路下跌，直到2022年9月份才开始止跌反弹，2022年10月份以后，猪价一路上涨，并在2022年12月份达到了历史高点，创下了猪价新高。随后，猪价开始下跌，一直持续到2023年1月份。2023年4月以后，猪价开始出现震荡上涨的趋势，并在7月份达到了年内高点，之后开始回落。据猪易数据，2023年7月全国生猪均价为15.02元/公斤，环比上涨3.95%。因此，2023年猪价高点预计在8、9月份，高价位置大约在15元/公斤以上。

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